Amalfi-Zitronen-Carpaccio Sardischer Pecorino | Honigdressing € 15,50
Frittierte Artischocken Aioli-Dip€ 14,50
Irisches Rindercarpaccio Rucola | Parmesan € 16,50
Gebratener Oktopus Rote Beetesalat | Oktopus-Mayonnaise € 16,50
Vitello Tonnato Kalbfleisch | Thunfisch Sauce | Kapern € 13,00
Thunfischtatar € 19,50
gratinierter Ziegenkäse Rote Beete € 12,50
italienischer Aufschnittteller Coppa | Salami | Pancetta | Mozzarella € 12,50
Pinsa Salami | Rucola | Tomatensauce | Mozzarella € 15,50
Hokkaido-Orangen-Ingwer-Suppe € 8,50
Pappardelle “Rustichella” Lammragout € 16,50
Spaghetti “Rustichella” Vongole € 18,50
Gnocchi sardi Haselnuss-Spinat-Pesto € 15,50
Fettuccine “Rustichella” Bolognese € 15,50
Thunfisch UP SIDE DOWN Wakamealgen | Ingwer | Sojazwiebel | Wasabi-Mayonnaise € 28,50Skrei Dijon-Senf-Sauce | Kartoffelpüree | Gemüse € 25,50
Lachs Rotkohl | Kartoffelpüree | Orangensauce € 24,50
US Nebraska Greater Omaha Rinderfilet Kartoffelpüree | Gemüse 200 gr. € 54,00Saltimbocca alla romana Kartoffelpüree | Gemüse € 26,50
Ibericofilet Süßkartoffelpüree | Apfel-Walnuss-Salat € 25,50
Warmer Schokoladenkuchen € 7,50
Crème Brûlée € 7,50
Holunder-Quitten-Panna Cotta € 7,50
Dessertvariation € 11,90